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Aromafächer Wenschitz
Helmut Wenschitz entwickelte seinen Aromafächer, um allen Interessierten die Aroma-Bestimmung zu erleichtern und eine gezielte Aroma-Aufnahme zu ermöglichen. Auf dem Aromfächer sind sämtliche Aromengruppen, die bei Schokolade vorkommen angeführt.
Er ließ sich dabei von der Abanico-Mode am spanischen Hof inspirieren, als die Kakaobohne ihren Siegeszug nach Europa hielt, und von der europäischen Fächersprache, die im 18. Jahrhundert verwendet wurde, um Botschaften durch Gesten auszutauschen.
Holzfächer mit Stoffbezug und hochwertigem Aufdruck.
Radius 22cm
€ 7,70 (inkl. MwSt., zzgl. Versand)